Puzici koje punite cimtom i smedim secerom, pudinzima, marmeladom, pasiranim vocem ili samo premazete maslacem...po zeljama :)
Puzici koje punite cimtom i smedim secerom, pudinzima, marmeladom, pasiranim vocem ili samo premazete maslacem...po zeljama :)
Sastojci
Priprema
Izradite maslac s brasnom. Dodajte ostale sastojke i mijesite. Morate dobiti glatko i meko tijesto.
Ostavite ga nekih dva sata dok naraste.
Napravite puding od 3 dcl mlijeka i ohladite ga.
Voce malo izgnjecite vilicom i stavite s secerom te dinstajte. Dodajte gustin. Ohladite.
Upalite pecnicu na 180°. Tijesto podijelite na dva dijela. Svaki razvaljajte na pravokutnik. Na prvi dio razmazite puding ( malo ga razradite stapnim mikserom), i pospite grozdicama. Zarolajte i sijecite puzice debljine otpr. 2-3 cm.
Na drugi razmazite voce, zarolajte i isto sijecite.
Puzice premazite zumanjcem s malo secera te stavite peci.
Moraju samo malo pozutiti. Pred kraj puzice od vanilije premazite marmeladom koju ste pomijesali s malo soka limuna. Druge puzice premazite smjesom secera u prahu s malo vode.Vratite jos jako kratko u pecicu.
Servirajte najbolje jos tople uz neki topli napitak.
Uzivajte :)
19