Moj profil

Putar kiflice punjene kulinom i sirom :)

120 minuta
12

Meni osobno su ove kiflice najfinije jer sačuvaju sočnost i nikada nisu suhe :)

Meni osobno su ove kiflice najfinije jer sačuvaju sočnost i nikada nisu suhe :)

Sastojci

za
1 kg brašna
1 vrećica suhog kvasca
2 dcl ulja
1/2 l mlijeka
20 dkg kulina
20 dkg sira
2 žumanjka

Priprema

1.

Zamijesim tijesto u koje sam dodala brašno, suhi kvasac, 1 žlicu soli, 2 dcl ulja i pola litre mlijeka. Tijesto pokrijem i ostavim sat vremena da se digne.

2.

Zatim tijesto podijelim na 4 dijela, i svaku kuglicu koju dobijem od tijesta razvaljam i narezem na trokutice.

Napunim ih kulinom i sriom. Kada ih poslazem u tepsiju, između svake kiflice narezem listic margarina za kolace. Te ih premažem žumanjkom.
1.

Pustim ih da stoje 5 minuta tako dok se pećnica ne ugrije ( na 180 C)  i zatim ih stavim peći na 20 minuta.

Posluživanje

Ovo bazno tijesto može se koristi i sa nekim slatkim punjenjem. :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)