Moj profil

PURETINA,POVRĆE I ŠURLICE

17

jedan brzi ručak...može i piletina,povrće koje vi želite,a može i "na bijelo" samo s vrhnjem...bez dodatka rajčica...tko što voli neka izvoli....

jedan brzi ručak...može i piletina,povrće koje vi želite,a može i "na bijelo" samo s vrhnjem...bez dodatka rajčica...tko što voli neka izvoli....

Sastojci

1 najmanja konzerva graška
maslinovo ulje

Priprema

1.

Puretinu izrezati na kockice ili trakice,posoliti,dodati malo Vegete i crvene slatke paprike.

Popržiti je kratko da porumeni s obje strane i odložiti na tanjur.

2.

Na isto ulje dodati isjeckanu kapulu,isjeckani bijeli luk,mrkvicu izrendanu (ili usitnjenu u sjeckalici) lovorov list i isjeckani peršin te sve skupa malo zažutiti.

Dodati papriku isjeckanu na kockice ili trakice,naribanu tikvicu i grašak,malo popržiti pa dodati pasirane rajčice i malo vode.

U to vratiti isprženo meso,posoliti,popapriti,vegete,pustiti da se kuha 15-20 minuta.Po potrebi dodati malo vode i/ili bijelog vina.

Na samom kraju umiješati malo vrhnja za kuhanje da umak zgusne i malo poveže.

 Ako želite "na bijelo" izostavite rajčice i stavite veću količinu vrhnja za kuhanje.

3.

Šurlice ili bilo koju drugu tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju,ocijediti i umiješajte u umak.

Pospite  parmezanom.

  • Tjestenina u umaku(1)
  • Piletina u umaku(1)
  • Puretina u umaku(1)
  • Pileći file(1)
  • Puretina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)