Sastojci
Priprema
Izvadimo kosti iz pileta,te ga dobro posolimo,popaprimo,i nadjenemo punjenjem koji smo napravili na sljedeči način.
Narežemo na tanke šnite salamu,sir,slaninu te šampinjone.
Tim sastojcima punimo pile te ga zarolamo,zašijemo i stavimo peči na 220 stupnjeva oko sat vremena uz stalno okretanje i podlijevanje sokom koji izađe iz njega.
Posluživanje
Služimo ga uz mlince ili pečeni krumpir.Te naravno zelenu salatu.
prerežeš po leđima i polagano oguliš kožu sa njih,pa kad dođeš do mjesta gdje se leđa spajaju sa prsima kod krila i batki,izvadiš van leđa,pa polako izrežeš van kosti iz prsa,paziš da ne prerežeš kožu,kada to napraviš izvadiš kosti iz batka pa uvučeš unutra meso od batka,a krilca jednostavno odrežeš ,jer da ih ideš izvadit van kosti nebi ti ostalo ništa mesa.Možda ti izgleda komplicirano al kad probaš vidjet češ da je sasvim jednostavno...
Kako je tebi ispao recept?
4