Moj profil

Punjeni šampinjoni u tijestu

60 minuta
22

Ovakva podloga od tijesta je odlična za razne kombinacije s povrćem ili mesom. Ja sam ovaj put izabrala šampinjone i puretinu, jako je ukusno, a i zanimljivo izgleda kada se servira.

Ovakva podloga od tijesta je odlična za razne kombinacije s povrćem ili mesom. Ja sam ovaj put izabrala šampinjone i puretinu, jako je ukusno, a i zanimljivo izgleda kada se servira.

Sastojci

250 grama šampinjona
sol, biber, crvena paprika
za tijesto
čaša i pol bijelog brašna
pola čaše kukuruznog brašna
pola čaše mineralne vode
pola čaše jogurta
pola čaše mlijeka
sol
za preljev
pola čaše mlijeka ili vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

Gljive očistiti i napuniti prethodno začinjenim purećim mesom.

2.

Izraditi tijesto od navedenih sastojaka i izliti u prethodno namašćenu posudu.

3.

Poredati na gljive tako da dopola upadnu u tijesto.

4.

Peći 30-40 minuta na 180 stupnjeva, a pred kraj pečenja zaliti mlijekom ili vrhnjem za kuhanje.

  • Punjeni šampinjoni(1)
  • Mljeveno pureće meso(1)
  • Sampinjoni-u-tijestu(1)
  • Gljive(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)