Moj profil

Punjeni kupus

26

I ovaj recept sam vidjela u emisiji Kuhati srcem,i ja sam morala to napravit :
Svi smo jakkkkkkkoooooo zadovoljni danasnjim ruckom
Probajte i vi :)))

I ovaj recept sam vidjela u emisiji Kuhati srcem,i ja sam morala to napravit :
Svi smo jakkkkkkkoooooo zadovoljni danasnjim ruckom
Probajte i vi :)))

Sastojci

za
sastojci
1 glavica kiselog kupusa(oko 2 kg)
2 glavice luka
pola litre paradajz umaka
sol,papar,vegeta,persin

Priprema

1.

° Listove kupusa pazljivo razdvojit

2.

° Na ulju isprzit sitno nasjeckan luk, dodat mrkvu koju isto sitno nasjecemo

3.

dodat meso i zacine i przit 10 minuta

4.

°Filom puniti listove kupusa,stavit fil

5.

preklopit i tako dok se ne potrosi sav fil

6.

° Kad napunimo kupus vezat koncem da se listovi tokom pecenja ne razdvoje

7.

° stavit kupus u vatrostalnu zdjelu i zalit sa pola litre paradajza, vrnjem za kuhanje i casom vode

8.

°Peci dva sata na 180°C

9.

° Povremeno preljevat kupus sa sokom u kom se pece

10.

° Prvih sat vremena kupus prekriti sa aluminijskom folijom da ne zagori ali obavezno na svakih 15 minuta prelit sokom od pecenja

Posluživanje

Ja sam uz ovo kao prilog napravila przeni krompir
Ali ja uvjek krompir bez obzira dali cu ga peci u pecnici ili pravit frit najprije prokuham,krumpir je onda puno ukusniji.Kuhat dok samo jednom ne prokuha,ocjedit i przit ili peci :)

  • Jelo(1)
  • Punjeni-kiseli-kupus(1)
  • Zelka(1)

14

Kono,izgleda mnogo dobro !Steta sto sam se razbolila:)Ali cu da ga pravim :))hvala za receptic🙂

Stavih svoje slike uz rvoj receptic ako nije problem?

Pozdrav!

Nisam ga videla jer je iz perioda mog odsustvovanja sa coolike. ja sam izmedju listova stavljala suvu slaninu.

Više mi se dopada nego sarma!!

Pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)