Moj profil

punjene tikvice VOL 2

60 minuta
19

za tikvicoljupce još jedan receptić

za tikvicoljupce još jedan receptić

Sastojci

za
1 žlica pinjola
povrtini temeljac (ili voda)

Priprema

1.

tikvice oprati, izrezati na deblje komade i izdubiti, sredinu usitniti

2.

na cca 1dcl maslinovog ulja putiti sjeckani češnjak da zamiriše pa dodati sredinu iz tikvica i pinjole

3.

dok se na laganoj vatri smjesa reducira naribati parmezan i dodati mu sitno sjeckanu papriku, začine i cca pola smjese od tikvica i 2-3 žlice krušnih mrvica

4.

dobivenom smjesom napuniti tikvice

5.

ostatak smjese rasporediti u posudi, naslagati napunjene tikvice i doliti povrtnog temeljca (ja sam imala malo ‘juhice’ koju sam kuhala za dijete pa sam samo dodala kocku za juhu i zakuhala), ne previše maksimalno do polovice tikvica

6.

na skroz laganoj vatri krčkati tikvice dok ne omekšaju uz povremeno okretanje

7.

kada su omekšale, izvaditi ih, u umak dodati malo vrhnja za kuhanje te pustiti da prokuha

Posluživanje

može se jesti i hladno i jednako je ukusno…
poslužite sa pire krumpirom ili jednostavno jedite uz kruh

  • Tikvice(3)
  • Punjeno povrće(1)
  • Jela od tikvica(1)
  • Povrće -(1)

3

Odličan recept i kada bude ponovo domaćih tikvica , isprobavam i to jelo !

Punjenih tikvica nikad dosta, sviđa mi se :)

Ovo je divno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)