Moj profil

Punjene paprike sa krompirom

90 minuta
29

Jos jedan recept za ukusno jelo, koji me veze  za lijepe trenutke iz djetinjstva... :)))

Jos jedan recept za ukusno jelo, koji me veze  za lijepe trenutke iz djetinjstva... :)))

Sastojci

za
1 kg svjezih paprika
2 kg rendanog krompira
50 gr. isjeckanog luka
10 gr. cesnjaka / bjelog luka
200 gr. prodimljenog suhog mesa / speka
2 dl. rajcice iz tetrapaka / domace
1 dl. ulja
1,5 - 2 dl. mlake vode
sol + papar + vegeta

Priprema

1.

Krompir, luk i cesnjak izrendati. Dodati ostale sastojke i sve dobro promjesati

2.

Paprike ocistiti i zasjeci po duzini.

3.

Smjesom punite paprike i redajte u tepsiju koju malo premazete uljem. Ako vam ostane smjese, ispunite njome supljine izmedju paprika.

4.

Sve zalijte sa tekucinom koju krompir pusti i stavite peci na 200*c.

5.

Kad paprike dobiju lijepu boju odozgo, pokrijte ih folijom i pecite dok ne budu skroz gotove. Provjerite sredinu, ako je krompir mekan, iskljucite rernu i ostavite jos 10 - 15 min u toploj rerni.

6.

Kolicinu mlake vode, mozete i povecati ako je krompir jako suh. To ocijenite, kad rendate krompir. Ako pusti puno tekucine ova kolicina je dovoljna, ako je jako suh, dodajte jos vode.

Posluživanje

Jos salatica koju volite i rucak je spreman. Jako su ukusne i sutra dan, kad ih podgrijete u rerni ili mikovalki.... :))

  • Punjene-paprike(1)
  • Paprika(1)
  • Glavno jelo*(1)

4

Kako samo dobro mirisu... 🙂

Jako sočno izgledaju, fini ručak!🙂

Moze, moze... samo ne ovako energicno.... 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)