Moj profil

Punjene paprike-dolma

6
Punjene paprike-dolma

Neke recepte do sada nisam nikako stavljala, razmišljam, pa to je jednostavno a ima i dosta recepata.Međutim pošto se moja kćerka udala i sada je mlada  kuharica ,a voli da pogleda u slobodno vrijeme ovu stranicu, zamolila me da stavljam recepte za sve što skuham.Naravno da ću joj ispuniti želju...........

Neke recepte do sada nisam nikako stavljala, razmišljam, pa to je jednostavno a ima i dosta recepata.Međutim pošto se moja kćerka udala i sada je mlada  kuharica ,a voli da pogleda u slobodno vrijeme ovu stranicu, zamolila me da stavljam recepte za sve što skuham.Naravno da ću joj ispuniti želju...........

Sastojci

20-ak kom. paprika
1 glavica luka(sitno isjeckati)
1 kom. mrkve(sitno isjeckati)
3 kašike paradajz pirea
mala šoljica (od crne kafe riže
malo peršuna(sitno isjeckati)
malo ulja
po potrebi začini (so, biber, vegeta, slatka paprika...)
1 kašika gustin-razmutiti u malo vode

Priprema

1.

U mljeveno juneće meso dodati sitno isjeckan luk i mrkvu, paradajz pire, rižu, peršun, ulje i začine. Smjesu sjediniti i dodati malo tople vode (meso nakon kuhanja je mekše). 

2.

Paprike filovati pripremljenom smjesom i složiti u šerpu.Pokriti ih tanjurom, zaliti toplom vodom , te kuhati.Nakon što se dolma skuhala, dodati gustin razmućen sa vodom. i neka prokuha.

3.

Ovako pripremljena dolma može se složiti  u tepsiju, dodati joj krompira i imate pečenu dolmu. 

Posluživanje

Punjene paprike kada kuham , obično poslužim uz pire krompir.                                                                                         Prijetno!      

  • Punjene-paprike(1)

17

Hvala na povjerenju i lijepoj sličici.Drago mi  je da si zadovoljna.👋

Stavila sam ti slikicu u galeriju, radila još u subotu, samo nisam stigla staviti slikicu. Fino, fino, preporučam 🙂😋

Puno ti hvala, zasada pišem.Bit će mi drago da isprobaš punjene paprike.Pozdrav.👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posne punjene  paprike sa orasima
kajanis

Posne punjene paprike sa orasima