Jednostavan i predivan dorucak...ovo pravim jako cesto posto moja djeca obozavaju..
Jednostavan i predivan dorucak...ovo pravim jako cesto posto moja djeca obozavaju..
Sastojci
Priprema
SOS OD JAGODA:
Jagode operite i izrezite na sitne komade.Ostavite jedno 8-10 manjih citavih jagoda.U manju serpicu stavite izrezane jagode,secer,vodu i zlicu gustina.Stavite na manju temperaturu i kuhajte jedno 15-20 min.Oko 10 min.izmikasajte jagode sa stapnim mikserom ili izgnjecite sa vilicom a zatim ubacite cijele jagode i kuhajte naknadnih 5-10 min.
SOS ZA POHOVANJE:Izmijesajte jaja,mlijeko,vanillu extrakt,zlicicu cimeta,1-2 zlice secera i malo soli.
Kruh za sendvice izrezite na malo deblje kriske,uvaljajte u smjesu jaja i prezite u zagrijanom ulju.Nemojte dugo drzati kruh u smjesi jaja..
Gotove prezenice prelijte sa sosom od jagoda i obavezno napravite slag pjenu i stavite na vrh.
Slatko vrhnje izmiksajte sa 2-3 zlice secera.
Posluživanje
U ovaj sos mozete dodavati,borovnice,banane ili drugo bobicasto voce.Ako zelite punjene przenice sa krem sirom(ja sam pravila obadvije) samo dodajte u krem sir malo secera i sasvim malo vanille extrakt i filujte kruh.Ova zadnja fotka je sa filom od sira..Za slag ja sam napravila samo od 100ml. a vi naravno ako zelite naravite vecu smjesu...
7