Moj profil
LBarbic1
29.11.2007.

Proso-heljda ustipci

60 minuta
78

Obozavam zdravu prehranu… mozda se i vama svidi

Obozavam zdravu prehranu… mozda se i vama svidi

LBarbic1
29.11.2007.

Sastojci

za
2 salice prosa
350 g crevene paprike
100 g ribanog sira (ementalera)
100 g brasna od heljde
4 jaja
sol, vegete i papra
ulje za przenje

Priprema

1.

proso oprati i staviti sa duplom kolicom vode kuvati jedno 10 minuta (ako vode fali onda pomalo dodavati).

2.

proso ostaviti da se stisne i ohladi jedno 15 minuta.

3.

dodati sve ostale sastojke osim ulja i ostaviti sve skupa jos malo da stoji.

4.

ulje u tavi zagrijati i peci dok ne porumenu.

Posluživanje

Od ove kolicine sastojaka ispadne jedno 20 komada. Dobro pase uz salatu ili kao predjelo.

  • Proso(9)
  • Heljda(7)
  • Proso-heljda(2)
  • Prilozi(1)
  • Gluten-free(1)
  • Tijesta(1)
  • A(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Prosoheljda-ustipci(1)

11

U smjesu možete dodati malo zobenih pahuljica,one će spriječiti da polpetice upiju puno ulja, a proso treba pustiti da se dobro ohladi i stisne.

stavila sam na papirnate ručnike, ali su baš bili skroz natopljeni uljem, tako da ništa nije pomagalo… a dobro, ak se drugima to ne događa, očito sam nešto fulala :)

Obavezno staviti na papirnate ručnike, čim izvadiš iz masnoće sa šupljikavom lopaticom, pokriti sa papirnatim ručnikom također. Inače tvoj recept mi je superrr!!!!