Moj profil
Jedan od bezglutenskih kolača.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Prosenu kašu dobro isprati pod vodom i kuhati oko 20 -25 minuta u zaslađenom mlijeku uz prstohvat soli.
2.
Dodati maslac i još vruće izmiksati pa podijeliti na dva dijela.
3.
U jedan dio dodati čokoladu, a u drugi vanilin šećer i kokos. Sve dobro pomiješati.
4.
U lim otprilike veličine 22x25 staviti plastičnu foliju i rastanjiti jednu pa drugu smjesu. Preporučam prvo razvaljati bijelu smjesu jer se jako brzo steže.
5.
Gornju stranu poravnati i staviti na hlađenje.
Posluživanje
Rezati na prutiće i servirati dobro ohlađeno.
Marija-M, mislila sam na cijelo zrno prosa, skuhano i smiksano štapnim mikserom. Negdje to zovu kaša, mislim da se većini kuhanih žitarica daje to ime, pa imaš heljdinu kašu i sl.
5Komentara