Proljetno varivo sa dodacima

Luk izribati na prethodno zagrijanu i nauljenu posudu. Ostaviti da se dinsta par minuta dok ne požuti. 

Šunku narezati na kockice ili trakice i staviti prziti zajedno sa lukom. Kada se malo proprži ,dodati malo vode ili temeljca. Ostaviti da malo krčka i tada dodati na kockice narezan krumpir i mrkvu, i grašak, te dodati vode ili temeljca toliko da se povrce u njemu može kuhati. Povremeno promjesati.

Pred kraj dodati juhe od rajcice po želji. Od zacina klasika --- vegeta, slatka paprika, papar, malo soli. Ja osobno volim sa puno paprike i jedan mali dodatak ,senf :) ..I na samom kraju dodati noklice, koji listić peršina, ostaviti još koji min da kuha i gotovoo!     Dobar tek ;)