proljetna salata i prilog 2u1

Za ovo treba malo vise vremena al isplati se..

Sastojci

2 vrhnje (sa vise mm)

brsno, ulje,sol

tikvice i patlidan isjeci na tanke komade, posoliti i ostaviti da odstoji..

papriku ispeci na plati (struja, rostilj), oguliti i nasijeci na cetvero..

uvaljati tikvice i patlidan u brasno i pec ih na zagrijanom ulju, malo sa svake strane..

u vrhnje dodati isjeckan(na sitno) bijeli luk i dobro posoliti

u dublju posudu slagat tikvice, patlidan, paprika premazat sa vrhnjem (dosta vrhnja) opet slagat.. zavrsiti sa vrhnjem..

staviti na hladno par sati

-nemojte se obazirat na kolicinu, jer neznam ni ja sigurno, ja ispecem koliko imam pa slazem, vecinom idem 2 puta u trgovinu po vrhnje..hehe

posluziti uz peceno meso, najbolje nedjeljom uz rostilj.. ovo je odmah i prilog i salata

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)