Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Rernu zagrejati na 180°C.
Odgovarajuću posudu podmazati mašću ili obložiti papirom za pečenje.
2.
Umutiti jaja, dodati so, usitnjeni sremski sir, pavlaku, mast, mleko i mineralnu vodu.
Pomešati sva brašna i sodu bikarbonu i umešati u tečne sastojke.
3.
Preručiti masu u pripremljenu posudu, poravnati, posuti izmrvljenim ili nakockice isečenim sjeničkim sirom i čvarcima i peći u zagrejanoj rerni oko 40 minuta, do zlatno smeđe boje.
4.
Pečenu projaru ostaviti 10 minuta u isključenoj poluotvorenoj rerni, da odmori.
Autor
Belo kukuruzno (projino) brašno je proizvedeno od celog zrna belog kukuruza.
Jako mi se sviđa recept pa bih molila pojašnjenje što je to belo projino brašno?
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2Komentara