Jos jedan stari recept izvucen iz tekice moje bake i cesto spreman kod mojih roditelja a sada i kod mene.Narocito jos dok je topla svi smo se okupili oko stola i cekali da baka nareze prvu kocku i stavi na tanjur da probamo ,miris ovog finog a jednostavnog kolaca vraca me u moje djetinstvo i sjecanje na jedno lijepo vrijeme .
Jos jedan stari recept izvucen iz tekice moje bake i cesto spreman kod mojih roditelja a sada i kod mene.Narocito jos dok je topla svi smo se okupili oko stola i cekali da baka nareze prvu kocku i stavi na tanjur da probamo ,miris ovog finog a jednostavnog kolaca vraca me u moje djetinstvo i sjecanje na jedno lijepo vrijeme .
Sastojci
Priprema
Od gornjih sastojaka zamjesi prhko tijesto za sir pitu.Tepsiju veliku od sporeta namazi sa masnocom i pobrasnavi ,razdjeli tijesto u dva dijela ,razvaljaj i jedan list stavi u tepsiju .
Sir, secer ,vanili secer,puding (u starom receptu stoji 1v.k.brasna)i zumanca izradi sa mikserom a 6 bjelanjaka izradi u cvrst snijeg i dodaj u sir kremu .Sve zajedno lagano sjedini i istresi u tepsiju na tijesto .
Drugi dio razvaljaj i preklopi ,izbockaj vilicom i stavi peci na 180C dok lijepo porumeni oko 30 minuta.Jos toplu posuti secerom u prahu i vanilija secerom .
Hvala ti draga moja Tanja na isp😘robavanju bitno mi je da ste mi vi svi bili zadovoljni a slike mozemo uvijek staviti🤗
Pekla sam pitu s jabukama po ovom tvom receptu za kore. Predivna je pita, kore su tako prhke, fine, mekane...ma nemam riječi! Na žalost slike s fotića sam nehotice i u mom beskrajnom poznavanju (čitaj: nepoznavanju) tehnologije obrisala prije stavljanja na komp. Bit će slijedeći puta ili ću poslikati ono par okrajaka što je još ostalo. Velika tepsija, ali smo pojeli za 1 i pol dan.😉😛
11