Jedno od mojih hiljadu omiljenih jela.Ovaj slozenac je toliko ukusan da cete nakon zavrsene tepsije,zatraziti jos jednu vise.Lako i ukusno.Samo slazi i smazi.Prijatno.
Jedno od mojih hiljadu omiljenih jela.Ovaj slozenac je toliko ukusan da cete nakon zavrsene tepsije,zatraziti jos jednu vise.Lako i ukusno.Samo slazi i smazi.Prijatno.
Sastojci
Priprema
Nasjeckajte luk na kockice i poprzite na vrelom ulju.Kada je luk prodinstan dodati sargarepu takodje isjeckanu na kockice.Pustiti da se dinsta dodatnih 5 min.
U prodinstanu masu dodati alevu papriku i vegetu.U to dodati jos i propran pirinac.Pustiti oko 5 min da se dinsta.Nakon tog vremena dodajemo 1,5l vode.Pustiti da prokljuca i kuvati toliko da pirinac omekani.Ovo je gotov "fil".
Na zagrijanom tiganju na vrlomalo ulja isprziti pancetu.Nakon toga patlidzane i tikvice narezite na kolutove i posolite.
Na dno vatrotalasne posude poredjajte patlizdane i poprskajte sa vrlo malo jogursta.Preko toga stavite sloj fila i na taj fil stavite malo pancete.preko poredjate sloj tikcica i opet i njih poprskajte jogurtom.Na taj red stavite dio fila i pancetu.Poredjate jos jedan sloj patlidzana,poprskajte jogurtom i stavite preostali fil.Ovako pripremljeno ubacite u zagrijanu rernu na 250°C oko 35min.
Pred kraj pecenja,zamutite dva jaja u koja je dodat barbecue sos i ovu masu prelijte nad masom koja se pece.Pecite jos 3min.Spremno je za vadjenje iz rerne i posluzivanje
Posluživanje
Moj predlog je da posluzite ovo ukusno jelo uz svjeze pripremljenu francusku salatu.Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
3