Moj profil

Povrtni rižoto

30 minuta
3

riža+povrće :)

riža+povrće :)

Sastojci

1 luk
začini (peršin, sol, vegeta)

Priprema

1.

Luk zapržiti na ulju. Dodati rižu, minutu pržiti, nakon toga dodati vodu i pustit da kuha. Ne skuhati do kraja, otprilike 6-7 min kuhati.

2.

U drugu posudu staviti kuhati povrće: izrezati mrkvu na kolutiće, tikvicu na kockice, dodati grašak, i jedan-dva manja krumpira na kockice. Nakon što zavrije, kuhati još cca 5 minuta.

3.

Iscjediti rižu, a zatim i  povrće. Sve izmješati. Dodati začine po želji (ja sam stavila vegetu, granule češnjaka, peršin i sol) i sve zajedno staviti u posudu za pečenje. Po želji posipati naribanim sirom.

4.

Peći cca 15 minuta tj. dok se riža ne skuha do kraja.

5.

Može se kombinirati i s mesom: na rižu se poslažu (polupečeni) faširanci koji puste fini okus i sve se zajedno zapeče.

1

Pirinač sa povrćem obožavam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)