Moj profil

Posni kolac

40 minuta
47

Evo jedan lagan, brz, i ukusan posni kolac :))

Evo jedan lagan, brz, i ukusan posni kolac :))

Sastojci

1,3 kg rendanije jabuka
300g rendane mrkve
1 šolja prezli
2,5 šolje brašna
2 šolje šećera
1 šolja sjeckanih ili grubo mljevenih orasa
1 šolja sjeckanije ili grubo mljevenih lješnjaka
2 kesice vanil šečera
1 kesica pecilnoga praška
2 kasikice sode bikarbone
1 limun umjesati i sok i koru limuna

Priprema

1.

e prvo oguliti jabuke,

oguliti mrkvu... pa sve izrendati, hvala bogu kupijo sam multipraktik pa se ne zamaram :)))

2.

ja sam ljelje (lješnjake) i orase ubacio u multipraktik da jih malo usitni (valja mi multipraktik glave)

3.

e sada sve sastojke sjediniti, dobro izmješati, staviti u pouljenu i pobrašnjenu tepsiju, može veča tepsija, ja sam pekao u tepsiji veličine negdje oko 35x35,

4.

staviti u vruču pečnicu i peči od oka jedne pola sata, kad izađe suva čačkalica pečeno je :))

5.

ohladjen kolac može se preliti čokoladom, premazati pekmezom...

ja sam koristio limunov led, sok pola limuna i par kasika secera u prahu, dodavati secer dok nebude bas gusto a onda malo izsarati ili premazati :)

  • Kolaci-posni(1)

5

Pozdrav, koru samo malo prorendati pa obicno ocjediti sok 🙂 moze I limunova korica sto se kupi kao zacin.. al ako nema limuna kuci moze I da se preskoci :))

Ovaj pomenuti limun iz sastojaka(koji ide sa korom) i on ide u koru cijel?? Hvala.. Pozdrav, danas ce biti pripreman :)

🙂