Moj profil

Posne pogacice

32

Jednostavno , izdasno i ukusno…

Jednostavno , izdasno i ukusno…

Sastojci

Potrebno je
1 kockica svezeg kvasca
1 kasicica secera
2 kasicice soli
250g biljne masti ili margarina
100mL ulja
1kg brasna
450 mL mlake vode
brasno za posipanje

Priprema

1.

Kvasac rastopiti u 200mL vode , dodati secer i 2 kasike brasna pa ostaviti da nadodje.

2.

Ostatak brasna pomesati sa solju ,dodati vodu i nadosli kvasac pa zamesiti meko testo.

3.

Margarin ili biljnu mast umutiti sa uljem u glatku masu.

4.

Nadoslo testo rastanjiti na dasci ,premazati smesom ulja i margarina i posuti brasnom. Preklopiti sa svih strana i ostaviti 10-ak minuta.

5.

Tako ponavljati sve dok se ne utrosi masa za premazivanje. Nakon toga ostaviti da odstoji pola sata pa nadoslo testo rastanjiti na debljinu oko 1 cm i seci na kvadrate ili pravougaonike i redjati u suv pleh.

6.

Peci na 225 stepeni .

7.

Mogu se posluziti i tople i hladne.

  • Posno(2)
  • Posna-peciva(1)
  • Posno-san(1)
  • Pogacice-gugule(1)
  • Pecivo(1)
  • Lisnato(1)

6

😁

Recept zasluzuje svaku paznju!

Odlicen recept razlistani pogacici za sekoja prigoda, super!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)