Moj profil
Jafi
8.5.2009.

Posna pita sa sampinjonima

60 minuta
160

Za sve koji vole ovakvu kombinaciju, jedna lagana i ukusna pita :D

Za sve koji vole ovakvu kombinaciju, jedna lagana i ukusna pita :D

Jafi
8.5.2009.

Sastojci

500 g kora za pitu
400 g sampinjona
1 praziluk/ poriluk/
malo ulja
po zelji biber, so ili vegeta
100 g posnog biljnog kackavalja
Preliv
1 dl vode
1 dl ulja
1/2 kesice praska za pecivo

Priprema

1.

Oprane, ociscene i iseckane sampinjone
prodinstati zajedno sa iseckanim prazilukom
na malo ulja.Zaciniti po ukusu,
skloniti sa ringle i umesati 100 g
narendanog biljnog kackavalja.

2.

Pripremiti preliv tako sto ce te
prokuvati vodu i ulje, prohladiti i
dodati prasak za pecivo.

3.

Podmazati pleh uljem i slagati pitu.
Po tri kore prskati prelivom, a na trecu
na jednom kraju rasporediti fil i uviti rolat.
Tako uraditi sa svim korama.

4.

Zaseci pitu na kocke i preliti prelivom
koji vam je ostao od kora.

5.

Zagrejati rernu na 200 stepeni i ispeci
pitu da bude rumena.

6.

Izvaditi je iz rerne, prekriti suvom krpom
i ostaviti 30 minuta da se prohladi. Iseci kocke i sluziti.

Posluživanje

Ova pita je dobra i topla i hladna, ako ostane :D

  • Posno(8)
  • Pite(3)
  • Gljive(2)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Štrudle(2)
  • Posna-pita-od-sampinjona-sa-sirom(1)
  • Posna-pita-so-sampinjoni(1)
  • Testa(1)
  • Fine pite(1)

42

Hvala Vama na javljanju. Veliki pozdrav za sve i tamo i ovde iz Grčke.

Jafi hvala na receptu...Ljilja je trenutno u Italiji pa je pravila ovu pitu...kažu da nisu bolju jeli pa je pravila i po drugi put...veliki pozdrav za tebe....Ljiljina mama....

👋

Ovako je ispalo drugima