Moj profil

Popečci od krumpira

60 minuta
34

Popečci od pire krumpira...

Popečci od pire krumpira...

Sastojci

za
600 g krumpira
1 kockica maslaca
1 žlica Dukat kiselog vrhnja
2 jaja
1.5 žlica himalajske soli
kokosovo ulje

Priprema

1.

Krumpir skuhati u neslanoj vodi, ocijediti, napraviti pire.

2.

U drugoj posudi umutiti jaja, origano, sol, papar, kiselo vrhnje i maslac te dodati u ohlađeni pire krumpir.

3.

U smjesu od krumpira dodati krušne mrvice ( ne smije biti ni pregnjecava ni pretvrda ) te rukama oblikovati popečke i peći na kokosovom ulju na srednjoj vatri sa svake strane.

4.

Stavljati na papirnati ubrus da isti upije višak masnoće.

Posluživanje

Mogu se jesti ili kao prilog pečenom mesu ili kao samostalno jelo ili kao prilog uz salate, ali najbolje idu uz sezonske salate.

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)