....jedan od mnogih recepata ove delicije....

....jedan od mnogih recepata ove delicije....

Sastojci

250 grama kristal šećer
250 grama Putera ili margarina
300 grama mljevenih oraha
150 grama sjeckanih oraha
1 Vanila secera
100 grama prah secer
1 dcl Mljeka

Priprema

1.

Kora:

150 gr secera,150 gr omeksalog margarina ili putra dobro izmiksati.Dobro umutiti 5 bjelanjaka i sjediniti,zatim dodato dodati 70 gr brasna i 150 gr mljevenih oraha.Plitki pleh namazati margarinom i  razmazati jednomjerno smjesu.Peci na  180 C.Kad je upola pecenjo,umutiti 5 zumanjaka,100 grama prah secera i 1 vanila secer.Zatim zutu smjesu premazati preko polupecene kore.Smaniti pecnicu na 100 C i nastaviti premazanu koru susiti otprilike sat vremena.Ohladiti.

2.

Fila:

Skuhati 100 ml mljeka  sa 100 gr secera,150 gr mljevenih oraha,120 gr cokolade za kuhanje  i na kraju dodati ,kad se malo prohladi 100 gr margarina.Mozete slobodno dodati jos malo margarina po zelji.Prohladjeno premazati preko hladne kore,i posuti sa sjeckanim  orasima.Lagano dlanovima  pritisnuti da se orasi utisnu u filu,ali ne skroz.Staviti u frizider.

3.

Prije rezanja sa ostrim metalnim kalupom, za mene najidealniji,izvaditi kolac iz frizidera da malo omeksa.

4.

Prijatno i uzivajte.

1Komentar

Ovaj recept se u mojoj svesci zove Kraljica štangli (sečemo na štanglice) i zaista jeste.Praznik i za nepce i za sto 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)