Moj profil

Poljupci

60 minuta
27

Prhki,nežni,fini,neodoljivi,omiljeni kolačići mog detinjstva.

Prhki,nežni,fini,neodoljivi,omiljeni kolačići mog detinjstva.

Sastojci

za
400 gr masti ili putera
1 limun korica i sok
po potrebi džem od kajsija

Priprema

1.

Priprema:

Penasto umutiti mast ili puter,dodati kiselo mleko,sok i koricu limuna, burbon vanil šećer i zamesiti finu kompaktnu masu.

Radnu površinu posuti brašnom,preneti masu i razvući debljine 0,5 cm.

Modlom vaditi krugove prečnika 5cm. Na sredinu svskog staviti trećinu kašičice džema od kajsija,jagoda... ili kog želite i presaviti na pola i malo pritisnuti krajeve da ne iscuri džem.

Ređati u pleh obložen pek papirom.

Prethodno rernu zagrejati na 170 stepeni.

Peći poljupce oko  10 ak.  minuta,voditi računa da ostanu beli,ne treba da porumene.

Još tople  uvaljati u  šećer u prahu pomešanim sa vanil burbon šećerom.

Keksiće najbolje služiti sutradan,mada mogu da stoje dugo i sve su lepši i ukusniji što duže stoje.



  • Svinjska-mast(1)
  • Punjeni-keksi(1)
  • Prhki-keksi(1)
  • Božični kolači(1)
  • Prhki kolači(1)
  • Starinska jela(1)
  • Jastučići(1)
  • Starinski-recept(1)
  • Starinski-kolac(1)

7

Draga ne ide secer u testo  samo se obilato uvalja u secer u prahu i moze se staviti kisela pavlaka ili krem sir.🤗

oprostite, jos jedno pitanje. Dal nesto od secera ide u tijesto? hvala