Ne znam kako vi, ali ja uvek na ovaj način pohujem tikvice.
Tako su hrskave i ukusne a recept mi je dala moja zaova Mira.
Ne znam kako vi, ali ja uvek na ovaj način pohujem tikvice.
Tako su hrskave i ukusne a recept mi je dala moja zaova Mira.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Pripremiti jednu mladu tikvicu, srednje veličine.
Oguliti je i iseći na tanke kriške - kolutove.
U posebnoj posudici umutiti 2-3 cela jajeta , dodati prstohvat soli i dve supene kašike brašna.
Dobro umutiti da se dobije ujednačena smesa, ređa nego za palačinke.
U tiganju zagrejati malo ulja.
Umakati tikvice u smesu od jaja i pržiti na vrelom ulju s obe strane dok blago ne porumene.
Možete staviti na papirni ubrus da upiju višak masnoće.
Posluživanje
Služiti tople ili hladne kao prilog uz neko meso ili kao samostalan obrok.
Kako je tebi ispao recept?
8Komentara