Moj profil

POHANI PATLIĐANI PUNJENI ŠUNKOM I SIROM

16

Vjerovatno ima na stotine recepata ovog jela pa se i ja uključujem u masu svojim skromnim doprinosom :)

Vjerovatno ima na stotine recepata ovog jela pa se i ja uključujem u masu svojim skromnim doprinosom :)

Sastojci

2 srednje velika patliđana, sol, ulje, 3 jaja, brašno, krušne mrvice,6-8 šnita šunke i sira

Priprema

1.

Patlidžane ogulimo i narežemo na tanje, okomite ploške ( od svakog patliđana bi trebalo ispasti 6-8 ploški ). Posolimo sa svake strane i ostavimo stajati par minuta.

Na 1 plošku stavimo 1 šnitu šunke i sira i sa 2. ploškom poklopimo. 

Uvaljamo u brašno, jaja i krušne mrvice te pržimo u ulju.

Posluživanje

Poslužimo uz pire krumpir za ručak ili sezonsku salatu za večeru.

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)

2

👏

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)