Moj profil

Pohane palačinke sa puretinom

87

Nešto jaaako ukusno, i sočno, moji gosti su bili jako zadovoljni :)
Recept je iz meni najdraže kuharice "Hrvatska za stolom".

Nešto jaaako ukusno, i sočno, moji gosti su bili jako zadovoljni :)
Recept je iz meni najdraže kuharice "Hrvatska za stolom".

Sastojci

za
Za palačinke
20 dkg brašna
4 dcl mlijeka
za nadjev (za 8 palačinki)
25 dkg puretine ili piletine
1 žličica vegete
4 dkg maslaca
1 kisela crvena paprika
1 dcl kis vrhnja
brašna, jaja, mrvice i ulje za prženje

Priprema

1.

Ispecite palačinke.

2.

Puretinu ili piletinu narežite na kockice, pospite vegetom, malo posolite, pa je stavite pirjati na maslac.

3.

Kada je meso gotovo mekano ,dodajte ribani muškatni oraščić, sitno nasjeckane krastavce, i papriku te kiselo vrhnje.

4.

Na svaku palačinku stavite po žlicu nadjeva, preklopite ih sa obiju strana prema sredini, a zatim savijte. Nadjevene palačinke panirate , te ih pržite u ulju sa svih strana do zlatno rumene boje.

5.

Nije potrebno dugo pržiti jer je sve mekano i gotovo, i potrebno je samo da se zapeče panirani sloj.

Posluživanje

Poslužiti uz tartar ili neku salatu.

  • Probati(1)
  • Slana jela(1)
  • Pohane-palacinke(1)
  • Ručak(1)
  • Palačinke(1)
  • Rucak-brzi(1)
  • Palačinke slane(1)

13

Molim 😉 bit će još puuuno isprobavanja,pozzzz

baš mi je drago da Vam se sviđaju...hvala na isprobavanju!

Evo da se opet javim,radila sam ih po ne znam koji put već i uvijek se sve pojede za ručak p aza večeru moram ponovo smišljati šta ću. Ako idemo nekud na put,obavezno ih napravim jer su dobre i hladne.U smjesu za palačinke dodam i mješavinu za pizzu tako da imaju fini okus,a i sastojke nekad promijenim,ovisi što imam a što ne. Ma u svakom slučaju,prefine su!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)