Moj profil

Pogačice od čvaraka

40 minuta
17

Odlično za grickanje uz pivo!!!

Odlično za grickanje uz pivo!!!

Sastojci

1 vrečica instant kvasca
500g brašna
malo soli
60g margarina ili masti
100g brašna

Priprema

1.

Prosijano brašno izmiješajte s kvascem.Usredinu stavite žumanca, omekšani margarin, sol i s mlakim mlijekom dobro izradite mekano tijesto.Stavite ga pokriveno da se diže na toplome mijestu.

2.

U međuvremenu sameljite čvarke pa ih izmiješajte s brašnom s malo papra.Dignuto tijesto razvaljajte u pravokutnik, debljine oko 1 cm, premažite premazom od čvaraka i složite preklapajuči kao za lisnato tijesto.

3.

Posljednji put razvaljajte tijesto na debljinu 1.5 cm, pa izrežite čašom pogačice.

4.

Složite ih na namazanu tepsiju, premažite jajem i pecite oko 20minuta!

  • Slana jela(1)
  • Cvarci(1)
  • Cuarki(1)
  • Pecivo(1)

1

Super si ih napravila

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)