Za sve mlade domaćice koje žele nekog da impresioniraju, a da im zasigurno uspije:D Kao npr. svekrvu;))))), a možda i kolegice iz susjedstva;) samo primjer:D
Za sve mlade domaćice koje žele nekog da impresioniraju, a da im zasigurno uspije:D Kao npr. svekrvu;))))), a možda i kolegice iz susjedstva;) samo primjer:D
Sastojci
Priprema
U brašno dodati sve suhe sastojke i drvenom kašikom izmješati.
Umutiti jaja i sa uljem dodati u brašno i lagano potom umjestiti sa mlakim mlijekom i vodom.
Napomena:
Umjesiti fino glatko tijesto, možda vam se učini premekano, ali prije nego ga oblikujete malo namastite ruke i napravite loptu od tijesta, koju ćete ostaviti da miruje nekih cca 1h vremena.
Kada je nadoslo, na pobrašnjenu podlogu ga prebacite i podijelite nožem na 6 loptica.
Svaku lopticu ćete razvaljati uzdužno da bude kao " duga traka" široka otprilike kao "šaka". Potom redati po tome tanke komade putera. Presaviti na sto manji oblik i ponoviti postupak razvlačenja na isto. Kada ste ponovo razvukli redate puter i napravite rolnu od trake koju ćete na kraju presijeći na pola.
Ja potrošim znači cijeli puter, tako da slobodno stavljate dosta na svaku traku.
Kada ste to uradili sa svim lopticama, na namašćenu teflonsku tepsiju poredate male pogačice i ostavite na nadođu maksimalno. Kada su nadošle premažate sa žumanjkom i pospete kim.
Peći u zagrijanoj rerni na 200 stupnjeva.
Posluživanje
Dobar tek! Ako slijedite recept nemože da ne valja:DDDD
Kako je tebi ispao recept?
4