Moj profil

Pogača

13

Savršena pogača, tako mekana u stvarno ukusna, ima dosta recepata, ali ovo je naša omiljena i često je na stolu

Savršena pogača, tako mekana u stvarno ukusna, ima dosta recepata, ali ovo je naša omiljena i često je na stolu

Sastojci

1kg bijelo glatko brašno
2 žlice suhog instant kvasca
240ml toplijeg mlijeka
100ml toplije vode
1 žutanjak za premazati pogaču

Priprema

1.

U brašnu napravite jamicu i dodavajte redom sastojke; maslinovo ulje, sol, šećer, jaja, kvasac, jogurt, margarin (otopljen u mikrovalnoj), mlijeko i vodu - ne prevruće i zamjesite tijesto.

2.

Ostaviti na toplome 3 sata. Tijesto raspodijelite na 6 loptica. Svaku premazati sa malo maslinovog ulja. Slagati loptice na pek papir jednu do druge, premazati razmućenim žutanjkom i pecite u zagrijanoj pećnici 180°- 200°C 20-ak minuta.

1

Super, još je finije s grožđicama!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)