Podrumsko francuskopecivo

166

Kazu da je naziv dosao iz onog vremena kada je pecivo za dorucak ostavljano da raste u podrumima. Danas raste u friziderima, a pogotovo u mom frizideru:)) Skoro svake noci:)) Jako jednostavan nacin za pripremu ukusnih peciva za dobro jutro, a gotovi su dok se kava skuha…

Kazu da je naziv dosao iz onog vremena kada je pecivo za dorucak ostavljano da raste u podrumima. Danas raste u friziderima, a pogotovo u mom frizideru:)) Skoro svake noci:)) Jako jednostavan nacin za pripremu ukusnih peciva za dobro jutro, a gotovi su dok se kava skuha…

Sastojci

12 g ( 1/4 ) paketa kvasca
2 1/2 dl vode
1 zlica ulja
1 zlicica soli
1 zlicica secera
400 g brasna

Priprema

1.

Izmrvi kvasac u jednu posudu. Zalij hladnom vodom i uljem, te mjesaj dok se kvasac ne rastopi.

2.

Dodaj sol, secer, brasno. Izradi fino tijesto, ta oblikuj desetak kuglica (ili oblika po zelji, pustite djecu da rade-:)).

3.

Stavite peciva na lim presvucen papirom za pecenje. Lim mora biti velicine koja stane u frizider.

4.

Ostavite da raste u frizideru 8-10 sati. Ukljucite pecnicu na 250°C, izvadite lim i ostavite peciva da nadolaze jos neko vrijeme dok se pecnica ne zagrije. Pecite 10 minuta.

Posluživanje

Peciva posluzite topla uz jutarnju kavu ili topli kakao.

24Komentara

Peciva su super.Danas sam ih radila prvi put i djeca su odusevljena.Hvala na super receptu

👍

Mijesim ih gotovo svaki dan,evo i danas s tim da danas nisam nikako stavljala u frizider,nego sam ih kad su narasla jednostavno ispekla.Hvala jos jednom za ovaj recept,peciva su za cistu 10-ku ❤️

Ovako je ispalo drugima