Moj profil

PODRAVSKE PIROSKE

91

TAKO SU UKUSNE I PODSJECAJU ME NA DJETINSTVO

.MOJA MAMA JE IZ PODRAVSKOG KRAJA,OKOLICE KOPRIVNICE,I KAD GODBI TAMO ISLI NA ZIMU IL LJETO JOS OD MALIH NOGU,NASA KUMA BI NAM PEKLA OVE FINE PIROSKE

NEZNAM ODKUD NJOJ TAJ RECEPT,ALI SJECAM SE DA MI GA JE NAPISALA I DALA JOS KAD MI JE BILO DESETAK GOD

.I DAN DANAS VOLIMO SE NJIMA POCASTITI

TAKO SU UKUSNE I PODSJECAJU ME NA DJETINSTVO

.MOJA MAMA JE IZ PODRAVSKOG KRAJA,OKOLICE KOPRIVNICE,I KAD GODBI TAMO ISLI NA ZIMU IL LJETO JOS OD MALIH NOGU,NASA KUMA BI NAM PEKLA OVE FINE PIROSKE

NEZNAM ODKUD NJOJ TAJ RECEPT,ALI SJECAM SE DA MI GA JE NAPISALA I DALA JOS KAD MI JE BILO DESETAK GOD

.I DAN DANAS VOLIMO SE NJIMA POCASTITI

Sastojci

5,6 SREDNJIH KROMPIRA KUHANIH
2 VEL.ZLICE NEOTOPLJENOG MARGA ZA MAZANJE
ILI RAME
2 ZUMANJKA
3 SALICE BRASNA
MALO SOLI
2 ZLICICE VEGETE
Deci mlijeka i još po potrebi brasna
NADJEV: IZMJEŠATI JEDNO VRHNJE, 30DKG KUHANE ŠUNKE , MALO PAPRA I ZA FINISH PERŠIN

Priprema

1.

SKUHATI KROMPIR.NEK JE NAREZAN NA KOCKE. KAD JE KUHAN ISTRESTI GA U PL.ZDJELU  UZ 2 VEL.ZLICE MARGA NEOTOPLJENOGZGNJECITI KAO ZA PIRE.

PUSTITI MALO DA ODSTOJI.DODATI BRASNO,SUHI KVSAC,2 ZUMANJKA,MLIJEKO,MALO SOLI  ,I,DVE ZLICICE VEGETE

-STAVITI NA POL SATA U FRIZIDER

2.

TJESTO RAZVALJATI NA VELIKI PRAVOKUTNIK,I BICE 2 REDA OD PO5 MANJIH TJ SVE ZAJ.DESET KOMADA.

3.

SVAKI JOS MALO RAZVUCI PRSTIMA I NA SREDINU STAVIT NADJEV.ZAROLATI I STISNUT SA STRANA TE POSLAGATI NA LIM,U PROTVAN

NAMAZAN.

PIROSKE PREMAZATI ULJEM

.PECI U PECNICI MALO VISE OD POL SATA NA 200 STz,..ILI MOZETE PEC U  TAVICI NA ULJU  I POSLJE IDU NA KUHINJSKI UBRUS

  • Piroške(6)
  • Brankai-probala(1)
  • Dinner-is(1)
  • Testo(1)
  • Podravina(1)
  • Piroske-fine(1)
  • Doručak(1)
  • Nesto-is(1)
  • Krompir(1)

17

Fantasticno izgledaju....jos jedan povratak u detinjstvo  🙂

BILO JE KOD TEBE MNOGO IZBORA, ALI NE STIGOH :)  EVO ME KASNIM I SA SLIKAMA NO BILO JE SA GUŠTOM I OD SRCA  🤗

Mmm...

Ovako je ispalo drugima