Moj profil

Plum & Rum crumble

39

Uvek sam raspoložena za ovakvu poslasticu. Obožavam, sa bilo kojim voćem. Ovo mi je jedan od omiljenih, kombinaciji šljiva i ruma teško je odoleti!

Uvek sam raspoložena za ovakvu poslasticu. Obožavam, sa bilo kojim voćem. Ovo mi je jedan od omiljenih, kombinaciji šljiva i ruma teško je odoleti!

Sastojci

150 gr brašna
50 gr sitno, sitno izmrvljenog keksa (plazme)
100 gr pomešanih pšeničnih, ječmenih, ovsenih, ražanih i sojinih pahuljica
100 gr šećera
1 kg šljiva (ili jabuka i šljiva)
2 kašike šećera
2 kašike vode
rum po ukusu
50 gr iseckane čokolade

Priprema

1.

U posudu stavite sve suve sastojke: brašno, keks, pahuljice, šećer i vanil šećer. Potom dodajte maslac ili margarin, izmešajte sve, tako da dobijete mrvičastu masu.

Ja uglavnom uvek kući imam kombinaciju ovih pahuljica. Dosta ih koristim, uvek kupujem različite vrste koje pomešam. Vi ne morate koristiti ovoliko vrsta, možete samo jednu. Izaberite one koje vi najviše volite.

2.

Šljive (sveže ili smrznute), otrebite i isecite, stavite u šerpu sa dve kašike šećera i dve kašike vode da se blago prokuvaju kako bi omekšale. Dodajte ruma po ukusu.

Ja sam koristila kombinaciju šljiva i jabuka ovaj put, nisam imala dovoljno šljiva.

3.

Posudu za pećenje premažite maslacem ili margarinom. Pola mrvičaste smese stavite na dno. Preko toga rasporedite šljive. Preko šljiva pospite iseckanu čokoladu, a zatim sve pokrijte drugim delom mrvičastog testa.

4.

Peći u rerni na 180 stepeni oko pola sata, dok testo ne porumeni odozgo.

Crumble možete peći i u manjim vatrostalnim činijicama.

Ja sam pekla u vatrostalnoj posudi dimenzija  30cmx20cm.

5.

Meni najlepši kada se služi uz sladoled od vanile.

  • Crumble(7)
  • Kolaci-crumble(1)
  • Kolaci-voce(1)

16

hvala puno na ukazanom poverenju! baš mi je milo kada čujem da ste bili zadovoljni! 😘

Evo i mene u tvojoj galeriji 🙂 sljive i jabuke sa malo cimeta i ruma, deo brasna sam zamenila integralnim i posto su sljive bile iz zamrzivaca posula sam ih jednom kasikom skrobnog brasna 🙂

Iz velike cinije smo jeli mi a ove manje su za goste 😁😉 hehe

Extra zadovoljni ❤️

drago mi je da vam se sviđa! hvala na ukazanom poverenju!

Ovako je ispalo drugima