Moj profil
Cvrcika
24.10.2010.

Pljeskavice od svinjske dzigerice

13

Ukusne, brzo se prave, ne oseca se mnogo ukus dzigerice…

Ukusne, brzo se prave, ne oseca se mnogo ukus dzigerice…

Cvrcika
24.10.2010.

Sastojci

300 gr svinjske dzigerice
3 male glavice crnog luka
3-4 veca krompira
3 jaja
4 ravne kasike brasna
1 kasicica aleve paprike
2-3 cesnja belog luka
na vrh noza sode bikarbone
puna kasicica soli
ulje (za przenje)

Priprema

1.

Sve sastojke samleti u masinici za mlevenje mesa tako da se mesaju, zavrsiti krompirom. Sve dobro promesati. Vaditi kasikom i peci na zagrejanom ulju. Da bi se brze ispekle kada sipate malo poravnajte smesu.

2.

Umesto sode bikarbone moze da se koristi pola kesice praska za pecivo i mozete 1-2 kasike brasna zameniti kasikama prezli da bude ukusnije.
Probajte prvu ispecenu pljeskavicu da procenite da li je dovoljno slano.

Posluživanje

Moze da se sluzi sa pire krompirom.

  • Pljeskavice(1)
  • CUFTE(1)
  • Dzigerice(1)
  • Dzigerica(1)
  • Isprobala-sam(1)
  • Svinjske(1)
  • Svinjska(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)