......draga DaSilva imala nesto slicno, kad sam htela da pogledam, primetila sam da nje vise nema......ovaj recept je sa jedne svabske stranice...i jako mi se svidja
......draga DaSilva imala nesto slicno, kad sam htela da pogledam, primetila sam da nje vise nema......ovaj recept je sa jedne svabske stranice...i jako mi se svidja
Sastojci
Priprema
kvasac staviti da se digne sa secerom u toplu vodu, posle toga zamesiti meko testo sa preostalim sastojkama
testo ostaviti na toplom da naraste oko pola sata
medjuvremenu dodati u pavlaku zacine i ulje, dobro promesati
krompir oguljeti i seci na skorz tanke, skoro providne kolutove
kad je testo narastlo, premesiti ga jos malo, podeliti na cestri loptice
svaku lopticu formirati s rukom u ovalne trake, oko 20 cm duge i 4 prsta siroke
svaku traku premazati pavlakom, naredati krompir, posuti sirom i ruzmarinom i par kaplja ulja, dobro pobiberiti
pizzete peci u zagrejanu rernu na 225°C oko 15-20 minuta
Posluživanje
koristila sam koziji sir
39