Pizza muffini od lisnatog tijesta

Na ploču razvaljanog lisnatog tijesta kistom razmaži žlicu kečapa.

Listiće šunke poredaj po kečapu po mogućnosti da se ne preklapaju.

Premaži ih drugom žlicom kečapa i posipaj jednim dijelom origana.

Tijesto zarolaj po duljoj stranici i izreži u 12 rolica.

Kalup za muffine lagano naulji, u svaku udubinu stavi košaricu u koju okomito položi rolicu punjenog tijesta.

Stavljaj u sredinu košarice, tokom pečenja, tijesto će ispuniti prazninu.

Napunjen kalup stavi peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200c dok tijestso ne nabubri i lagano porumeni.

Izvadi polugotove mufine, posipaj naribanim sirom i ostatkom origana i zapeci dok se sir ne otopi i malo zapeče.

Gotove  muffine ostavi da se malo ohlade i izvadi iz kalupa zajedno sa papirnatim košaricama. 

Kad postanu mlaki, sir će se jednostavno odlijepiti od papira.