Ovo je stvarno fenomenalno.....ja sam veliki gurman i volim stalno isprobavati nešto novo......moram priznati da sam se mislila kako će to biti, ali ispalo je suuuuuper.......
Ovo je stvarno fenomenalno.....ja sam veliki gurman i volim stalno isprobavati nešto novo......moram priznati da sam se mislila kako će to biti, ali ispalo je suuuuuper.......
Sastojci
Priprema
Izmiješamo jaja i krupno naribani sir. Kisele krastavce izrežemo na duguljaste komade, a masline narežemo na krugove tko ih voli, ja ih nisma stavljala jer ih baš nisam ljubitelj.
Kuharskim batom stanjimo kotlete i dodamo sol i papar. ( Ja sam radila sa šniclama od buta. ) Poredamo kotlete u posudu za pečenje poprskanu uljem i stavimo u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Pečamo 30 minuta.
Nakon toga izvadimo posudu iz pećnice i na svaki kotlet stavimo šampinjone i umak od rajčice. Posudu vratimo u pećnicu i pečemo još 30 minuta na istoj temperaturi. Nakon toga ponovo izvadimo posudu iz pećnice i na svaki kotlet stavimo mješavinu od jaja i sira, a zatim stavimo komade kiselih krastavaca. Vratimo posudu za pečenje ponovo u pećnicu i pečemo još 15 minuta na istoj temperaturi.
Posluživanje
Gotovo jelo serviramo na tanjur i ukrasimo krugovima masline i grančicama peršina, no ja nisam jer nisam ljubitelj ni jednog, a ni drugog, pa sam za prilog stavila pomes......mmmmm......perfekt......dobra tek.....
Probajte, neće vam biti žao.....vjerujte.......
Kako je tebi ispao recept?
1