Moj profil
Stelchy118
17.12.2015.

Pizza

50 minuta
4

Brza i fina Pizza koju me naucila moja majka...u slast.

Brza i fina Pizza koju me naucila moja majka...u slast.

Stelchy118
17.12.2015.

Sastojci

za
Tijesto
1 Brašno 300gr
2 Pola germe
3 Mlijeko po potrebi
4 Ulje 100 ml
Nadjev
5 Salama 500
6 Gouda sir
7 Vrhnje
8 Origano
9 Pasirana rajcica

Priprema

1.

Stavite 300gr brašna u zdjelu na to malo soli..i pola germe...te 100 ml ulja..mlijeko po potrebi, kao i brasno, mjesite..dok se sastojci ne sjedine, umjeseno tijesto stavite da se diže na kojih 30-40 min.

2.

Kada se tijesto diglo, razvaljajte ga, te stavite malo pasirane rajčice razrijedene sa vodom...na to naribajte salamu po zelji...ja sam stavila posebnu..stavite naribani gouda sir..malo origana..te prelijete još  sa rajcicom. I stavite peć na 250C..kasnje smanjit na 200C...

3.

Pizza pecite 30 min..dok ne bude pecena. Kad je pecena...izrezite servirajte..poslužite sa kiselim vhnjem...dobar tek.

Posluživanje

Pizzu posluzite sa kiselim vrhnjem ...ja sam koristila običnu posebnu..zbog mojih ukucana...naravno vi možete kombinirat..šunku za pizzu..mozzarelu..itd..kako god vam odgovara.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)