Tradcionala jela nashih baka
Sastojci
Priprema
Prvo se zamjesi kvasac, pa ona doda u brashno, pa se to lepo izmjesi da bude mekano-tjesto....mora da bude mjeko, napravi se nekoliko loptica meni je ispalo malo vishe.
Djeli se na nekoliko loptica, malo se testo razvuche u golemini malih tanjura, i suka se , premazuje uljem i pokriva sa folijom da odstoje jedno deset minuta.
Onda se razvuche na stolnjaku koliko moze pa se stavi shta ima, ja sam jedne kore posipala sirom, drugih sa kupusom a onno shto je ostalo sa jabukama.
Pechem ih na 220 stepeni 20 minuta i eto gotove su, kad su pechene pokrijem ih sa lrpom da malo odstoje i posle navali narode....
Ostale su sa jabukom i marmeladom od shljiva, male rolnice
A ove su kupusom...
Posluživanje
Moze se posluziti i za dorucahk ili vjecerom sa pavlakom, kiselim mljekom ,malo sira i prshutice a moze se i tako jesti...pa prijatnooooooo:)-DOBAR TEK...;)
🙂...Vi blagodaram.....zavcera pravev pta vitlenk samos o pecivo...i super e samo malku poveke koga tegnam....mi se kineva korite....Ve gushkam.....HUGSS😇
Jako dobro!!!!!!!👍
14Komentara