Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U jednoj posudi izmešati brašno sa puterom iseckanim na kockice, dodati vodu i prstohvat soli, pa umesiti homogeno i elastično testo. Uviti ga u streč foliju i ostaviti u frižideru na sat vremena.
2.
Iseckati sitno sremuš.
3.
Izvaditi testo iz frižidera i ostaviti 10 minuta na sobnoj temperaturi. Razviti testo i staviti ga u okruglu podmazanu modlu sa ivicama.
4.
Ugrejte rernu na 200°C.
5.
Viljuškom izmešajte jaja sa pavlakom, dodajte seckani sremuš i slaninicu, posolite i pobiberite i sve dobro promešajte. Ovu smesu sipajte preko kore i pecite u zagrejanoj rerni 35-40 minuta.
4