Moj profil

Pita sa šampinjonima

30 minuta
10

Ukusno i brzo kao pizza, a opet drugačije i sočnije. Menjajte sastojke, kombinujte, ne možete pogrešiti. Ovo je moja omiljena kombinacija..

Ukusno i brzo kao pizza, a opet drugačije i sočnije. Menjajte sastojke, kombinujte, ne možete pogrešiti. Ovo je moja omiljena kombinacija..

Sastojci

za
Za testo
250g brašna
malo soli
0,5-1dl jogurta
Za fil
po ukusu kukuruz
po ukusu tvrdi sir
Za premaz

Priprema

1.

Od sastojaka za testo zamesit glatko testo i ostaviti oko pola sata da odstoji u frižideru.

2.

Ako imate cele šampinjone isecite svaki na 4-6 delova. Šampinjone pomešajte sa kukuruzom i dodajte narendani sir u izobilju. U zavisnosti od slanoće sira, posolite po ukusu.

3.

Nakon što je odstojalo u frižideru, testo podelite na dva dela i razvaljajte u dve kore debljine. Prvu koru položite na nauljen pleh, zatim stavite nadev i poklopite drugom korom. Izbockajte blago viljuškom na par mesta.

4.

Umutiti jaje i njime premazati pitu. Posuti susamom i peći u zagrejajnoj rerni dok ne porumeni.

Posluživanje

Umesto kukuruza možete korisiti bilo koje drugo povrće. Možete dodati i neke suhomesnate proizvode, a tvrdi sir možete zameniti belim sirom ili pavlakom. Pustitie mašti na volju!

  • Prhko(1)
  • Pita-slana(1)
  • Susam(1)
  • Pita-sa-pecurkama(1)
  • Pita(1)
  • Prhke-pite(1)
  • Prhko tijesto(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)