Moj profil

Pita sa prasom (porilukom)

27
Pita sa prasom (porilukom)

.

.

Sastojci

Jufka kaoo i obicno to necu pisat
Fil:
3 prase (poriluka)
malo ulja
2 kasike kisele pavlake (kajmaka)
malo soli

Priprema

1.

Jufku zakuhat namazat uljom da dstoji.
Prasu I mladi luk sitno isjeckat,
Dodat pavlake,zacine I ulje.
Izmjesat I pustit da prasa malo omeksa.
Razvit kufku,posut filom ,prebacit sa jedne strane pa opet posut filom(pravite kao maslanicu)
Prebacite I drugi dio tijesta preko fila I opet pospite filom,
Sad prebacite sa kontra stran ,dobile sto kocku :)
Prebacite u vecu nauljenu tepsiju,rukama rastanjite preko citave tepsije I poprscite uljom
Pecite na 200 C dok nedobije finu bojicu.
Gotovu pitu poprscite toplom vodom,malo izbockajte nozom,prekrite foliom ili nekom tepsijom I vratite u pec na par minuta.
Maknite iz peci,prohladite I posluzite se.
Oprostite za ovo veliko I izmedju rijeci nesto me tastatura zeza :)

  • Pite-i-gibanice(1)

4

da bas je super,ja je puno volim 🙂

Ovo sam davno vidjela i jela super je.

ma nemam ja to vremena,nekad uhvatim priliku pa slikam nacin pripreme 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gibanica pita
marijadj

Gibanica pita