Pita sa kiselim kupusom

Kupus iseckati što sitnije i propržiti ga na malo ulja, na tihoj vatri, dok potpuno ne omekša. Skloniti sa šporeta, umešati dva umućena jajeta i dobro pobiberiti. Na dno podmazanog pleha staviti 2-3 kore, zatim fil, a kasnije ređati tako što se svaka kora maže sa malo ulja(prska), a svaka druga maže filom.Složenu pitu iseći na kocke i zaliti sa dva umućena jajeta pomešana sa kiselom vodom. Pitu ostaviti 10 minuta da upije preliv a zatim je peći na 180 stepeni dok ne porumeni.