<3 preukusna - pita sa jabukama
Sastojci
Priprema
Prvo napraviti mix ovih sastojaka:
3 jaja - umutiti pjenasto;
dodati 50 g šećera;
kesicu vanilin šećera;
umutiti pa dodati kiselu pavlaku;
Takođe, dobro umutiti, sasuti griz, ulje (3 male šolje za kafu) i prašak za pecivo.
Od količine jufke odvajati po tri lista te prva dva premazati mixom* koji smo naveli u koraku 1.
Na treću koju treba premazati samo uljem - rasporedimo na sami početak lista prethodno izrendane jabuke (u koje smo dodali 150 g šećera i malo cimeta, te sasvim malu šoljicu ulja).
Saviti u rolu. Tako tim redom raditi dok ne utrošimo svu jufku.
Poredati u pleh i svaku rolu isjeci na koso ( kao baklavu) te svu gornju povrsinu premazati uljem. Peći na 180* cca 20-30min.
Posluživanje
Napomena* ukoliko vam je ostalo mixa - vrhnja&griz možete role premazati i sa tim mix-om (ne previše). Koristila sam i grožđice - koje sam prethodno natopila te pomješala s jabukom a vi i ne morate - po ukusu :)
:(Još nema komentara