Moj profil
Puz do puza i imacete fin dorucak ili veceru!
Puz do puza i imacete fin dorucak ili veceru!
Sastojci
Priprema
Premaz za kore
1.
Umutiti jaja pa dodati preostale sastojke. Lepo izjednaciti pa cetkicom premazivati kore.
Fil
1.
Jednu glavicu crni luk iseckati sitno pa uprziti na malo ulja.Dodati 500gr. mleveno meso pa ga proprziti zajedno sa lukom. Zaciniti po ukusu.
Inace,mozete koristiti i druga punjenja: sir, spanac, pecurke...
2.
Jednu koru premazati smesom od jaja. Spojiti ivice u trougao. Na duzoj strani trougla staviti fil. Koru zarolati pa uvijenu "salamicu" saviti u obliku "puza"!
3.
Puzice slagati u plehu na kome ste stavili pek papir. Poslagane puzice premazati odozgo smesom od jaja, posuti susamom pa peci na 190 stepeni do lepe rumene boje.
4