Moj profil
anakonda
9.2.2005.

Pita od šunke i sira

14
anakonda
9.2.2005.

Sastojci

za
1 kupovno tijesto za savijače
300 g pureće šunke
300 g sira (najbolje Gouda)
300 ml kiselog vrhnja (masnog)
2 jaja
Vegeta
papar
češnjak u prahu

Priprema

1.

U posudi narežite šunku na sitne komadiće, sir naribajte, dodajte jaja, vrhnje, količinu začina po izboru. Dobro sve izmiješajte.

2.

Tijesto rastvorite da dobijete ravnu plohu listova, na 1/3 lista nanesite smjesu. Presavijajte do kraja lista, narežite na komade tako da dobijete kocke.

3.

Posložite u namašćeni pleh i premažite sve ostatkom vrhnja.

4.

Pecite na 180°C oko 30 minuta, odnosno dok ne dobije lijepu boju.

5.

Dobar tek!

  • TOPLA PREDJELA(4)
  • Štrudle ili gibanice(1)
  • Pite-slano(1)
  • Savijača(1)
  • Pite(1)

2

E a ovo ni je složenac nego kao mali slani kolačići na kraju ispadne. Probaj odlično je.

zgodno, zgodno..ja sam danas baš nešto slično radila, bio je to kao neki složenac sa kuhanim krumpirom narezanim na ploške, prepržena šunka i špekec, pa opet krumpir, i sve zalila vrhnjem. Ja dajem peticu susjedi ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)