Moj profil

Pita od lososa

20 minuta
71

Posna pita koju je moja zaova pravila za Svetog Nikolu. Nije jeftino, ali je ukus neopisiv. Sočno i mirisno – najbolje posno jelo koje sam probala u poslednjih 10-tak godina.

Posna pita koju je moja zaova pravila za Svetog Nikolu. Nije jeftino, ali je ukus neopisiv. Sočno i mirisno – najbolje posno jelo koje sam probala u poslednjih 10-tak godina.

Sastojci

za
1 manja oblanda
2 paštete od lososa "Argeta"
200 g posnog majoneza
200 g biljnog dimljenog kačkavalja

Priprema

1.

Šampinjone sitno iseckati i prodinstati na malo maslinovog ulja. Posoliti i pobiberiti po ukusu.

2.

Svaku oblandu sa gornje strane namazati paštetom od lososa, a sa donje posnim majonezom, osim, naravno, prve kore.

3.

Slagati: na prvu koru – pola šampinjona , na drugu – rendani kačkavalj (ostaviti malo za posipanje), na treću – sitno seckani losos, na četvrtu – ponovo šampinjone.

4.

Poklopiti petom oblandom i posuti rendanim kačkavaljem.

Posluživanje

Najbolje je pripremiti dan ranije da se okusi prožmu, a kore oblande omekšaju. Tada bude izuzetno sočno. Sjajno predjelo za dane posta.

  • Posno(4)
  • Losos(2)
  • Torte-slane(1)
  • Predjelo(1)
  • Zvuci super(1)
  • Posno-predjelo(1)
  • Fina-pita-od-lososa(1)
  • Posno-riba(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)

15

pouzdano znam da planiraju ograničenu seriju samo posnih pašteta u argeti, za ovaj božićni post. - vjerujem da ćemo u njima moći uživati. Hvala za odličan recept, praviću za slavu i ja 🙂

Kazu da nije greh ako zgresis – nesvesno :)))))))

nemoj zameriti ali argetine paštete od tune i lososa nisu posne, sve imaju u sebi mleko u prahu na razočarenje svih nas koji postimo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)