Moj profil

PITA OD JOGURTA

99

Jednostavno se priprema ,jako je ukusna, a podsjeća na pitu od sira.

Jednostavno se priprema ,jako je ukusna, a podsjeća na pitu od sira.

Sastojci

40 dkg oštrog brašna
10 dkg šećera
20 dkg margarina
1 žlica kiselog vrhnja
4 žumanjka
1 vanilijin šećer
1 prašak za pecivo
4 bjelanjka
20 dkg šećera
2 čvrsta jogurta u čaši
2 kisela vrhnja u čaši
5 žlica oštrog brašna

Priprema

1.

Tijesto: Izmiješajte suhe sastojke za prhko tijesto (40 dkg oštrog brašna, 10 dkg šećera, 1 vanilijin šećer, 1 prašak za pecivo), pa dodajte 4 žumanjka, 1 žlicu kiselog vrhnja i margarin narezan na listiće.

2.

Umijesite tijesto i podijelite ga u dva dijela. Tijesto ohladite pola sata u frižideru

3.

Krema: U jednu posudu izmiksajte 4 bjelanjka sa 20 dkg šećera i 1 vanilijin šećer. U drugu posudu izmiksajte 2 čvrsta jogurta, 2 kisela vrhnja i 5 žlica oštrog brašna. Sve sjedinite u jednu smjesu i mješajte sa kuhačom.

4.

Slaganje: Jedan dio tijesta razvaljajte i stavite u duboku, nauljenu i pobrašnjenu tepsiju i pecite oko 10 minuta na 180 C. Nakon toga na tijesto izlijte kremu. Na kremu stavite drugi dio razvaljanog tijesta i izbodite vilicom (ako želite možete ga naribati). Vratite u pećnicu i ispecite do kraja. Gotovu, ohlađenu pitu posipajte sa šećerom u prahu. Dobar tek :-)

  • Slatka-pita(3)
  • Slatke pite(1)
  • Pita-od-jogurta(1)
  • Pita-jogurt(1)
  • Kolaci-od-testa(1)
  • Sir(1)
  • Pite(1)

9

Dobra pita. A kako velika ti je tepsija?

Pozdrav iz Hrvatske 😌

👋Hvala na odgovoru!Mislim da ce mnogima biti sad jasnije,steta je neprobati ovako fin recept!Poz iz Norveske!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)