Moj profil
Frutolina
5.4.2011.

Pita od jabuka

120 minuta
62

nisam proučavala kako je drugi rade. Ovo je moj recept za okruglu tepsiju promjera 28 cm.

nisam proučavala kako je drugi rade. Ovo je moj recept za okruglu tepsiju promjera 28 cm.

Frutolina
5.4.2011.

Sastojci

za
Tijesto
30 dkg mekog brašna Podravka
110 g maslaca
3 žlice šećera
1/2 praška za pecivo Dolcela
2 žlice vrhnja
1 vanilin šećer Podravka
1 jaje, mrvica soli
limunova korica, po potrebi mlijeko za zamijesiti
Punjenje
6 velikih jabuka
6 žlica šećera
cimet
grožđice
1 žlica pekmeza od šljive
1 žlica mljevenog keksa ili mrvica za pohanje
1 žličica ruma

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto. Pustiti ga sat vremena da se odmori. Razvaljati ga tanko kao što je na slici. Na namašćenu tepsiju za pite, promjera 28 cm staviti tijesto.

2.

Pripremiti punjenje. Oprati, oguliti i naribati jabuke. Dodati sve ostale nabrojene sastojke. Staviti na tijesto. Ukrasiti pitu režući zvjezdice.

Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva i peći 40tak minuta, ovisi o pećnici.

3.

Volim kad tijesto za pitu nije debelo i volim kada nije preslatka.

  • Pita(2)
  • Pita-slatka(1)
  • Pita-od-jabuka(1)
  • Pita-jabuke(1)
  • Pita-sladka-sadna(1)

11

I meni se dopada... 😉

Agrona puno hvala na povjerenju. Baš si me razveselila.:)) Drago mi je da si zadovoljna.😁

Samo da javim, iako nemam slike, da je ovo definitivno savršen recept za pitu, nikako nisam zadovoljna kako mi pite inače 'uspijevaju', a ova je baš točno onakva kakvu sam željela. Pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)