Moj profil

Pita od jabuka

40 minuta
20

Djetinjstvo je davno iza mene, negdje u požutjelim fotografijama, ali i u bilježnici za kolače. Iz te čarobne bilježnice, evo recepta kojeg spremam u digitalni zapis.... neka traje :)

Djetinjstvo je davno iza mene, negdje u požutjelim fotografijama, ali i u bilježnici za kolače. Iz te čarobne bilježnice, evo recepta kojeg spremam u digitalni zapis.... neka traje :)

Sastojci

za
170 g domaće svinjske masti
malo ruma ili vrhnja
Fil
1,5 kg očišćenih i naribanih jabuka
3 žlice šećera
3 žlice mljevenih oraha ili grožđica

Priprema

1.

Od svih sastojaka zamijesiti tijesto. Ako dodate rum (a ne vrhnje!) tijesto ćete moći tanko, vrlo tanko razvaljati.

2.

Količina tijesta (ako ste vješti!) dovoljna za veliki lim od električne pećnice.

3.

Oguliti jabuke, narezati, dodati šećer. Žlica, dvije (ili više!) mljevenih oraha učinit će jabuke čvršćima kod rezanja. Moguće dodati i grožđice.

4.

Izbockati viljuškom.

5.

Peći na 180°C oko 45 minuta.

Posluživanje

Poslužiti dobrom društvu ;)

  • Jabuke(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Pita(1)

2

Obožavam ju i baš ju planiram za sutra 🙂

Tako jednostavna, a uvijek dobra pita od jabuka.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)